こころ躍る

好きなことも苦手なことも楽しむ。

食-料理

じゃがいもフレークでお好み焼きを作ってみたよ!上手く焼けなかったから原因をきちんと考えた!(でも美味しかった)

先日の楽天スーパーSALEでじゃがいもフレークを買いました。 楽天スーパーSALEで買ったもの(2017年9月)。必要な買い物ができて満足! - こころ躍る 商品と一緒に入っていたレシピの中から、じゃがいもフレークを使ったお好み焼きを作ってみました。 レシピ…

粉末タイプのマッシュポテトで簡単ポテトサラダ!節約にもなってまさに救世主♪

かわいいイラストでいつも癒されるあんみつさんのブログ。 ずぼらーだからミニマリスト! あんみつさんは家事を時短させるのがとても上手で、これまでもいくつか参考にさせてもらっています。 先日は、あんみつさんのブログで粉末タイプのマッシュポテトを知…

簡単!混ぜて焼くだけ☆夏に嬉しいそうめんチヂミ

夏です。 夏といえばそうめん! そうめんは茹でて食べるよりも断然そうめんチヂミ派! 2年前に始めて作って以来毎年作っています。 小豆さん(id:watasinokurasi)が過去のわたしの記事を紹介してくださったことをきっかけに今年もそうめんチヂミはじめまし…

レンジで簡単!まさにやみつき!「無限きのこ」はレギュラー化決定レシピ♪

きのこが好きで、よく買います。 ・・・きのこ違い(笑) よく作るのはさっと炒めてすりごまとマヨネーズで和えるきのこのごまマヨ和え。 わたしの中では殿堂入りのレシピです。 いつもならこのごまマヨ和えを作っているところですが、今回はあまり時間がなか…

自分で作った料理がびっくりするほど不味かった!思い当たる原因3つは今回の反省点として今後に活かします。

先日、自分で作った料理を食べたところびっくりするくらい不味い!という経験をしました。 自分が作った料理が不味くて食べられないなんて初めての経験…不味かったことは過去にもあったけど、そのときは食べられた。食べられないことってあるんですね…思い当…

連休中は手作りマヨネーズに挑戦します!めんどくさいと思っていた作業の解決策も見つかったので抵抗は何ひとつなし!

マヨネーズ400gを2週間で使い切る我が家。 味の素 ピュアセレクトマヨネーズ 400g 消費が激しい(笑)ので健康面で少し不安があるのは否めません。 手作りできたらいいなと思い手作りマヨネーズのレシピをいくつか覗きました。 手作りマヨネーズ | コウ ケンテ…

そのまま食べても美味しい酢たまねぎ。アレンジレシピをふたつ紹介します!

何人かのブロガーさんが作られている酢たまねぎ、私も作って常備しています。 作りかたはあゆみんさんのブログからどうぞ♪ たまねぎ1個分で アレンジ自在な酢たまねぎを冷蔵庫に常備 - わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくり そのまま食べても美味しい酢…

にらと豆腐だけで作れる!グッチ裕三さんのレシピ「にらにら豆腐」を作りました。

安かったので、久しぶりににらを買いました。 豆腐と一緒に何か作りたいなぁと思ってレシピを検索してみたら、グッチ裕三さんのレシピを発見。 www.kyounoryouri.jp 見てみたところ、にらと豆腐だけで作れるシンプルなレシピだったので作ってみることにしま…

グラノーラ再び。きっかけはお安く買えたこと。

昨年夏はグラノーラにハマっていたこんつま(@goldblack_33)です。 グラノーラには豆乳!まろやかで美味しいですよ♪ - こころ躍る お安く買えないと感じるようになってから気づけばグラノーラ生活?から離れてしまいましたが、先日近所のスーパーで以前より…

無印良品のチキン味ミニラーメンをラーメンとして食べてみた感想。

無印良品のミニラーメンを食べました。

手抜きをして作っても十分美味しい!鶏むね肉のつくねの照り焼き

鶏むねひき肉を使ってつくねを作りました~♪

ダイエット目的ではないけれど脂肪燃焼スープを作って食べてみた!アレンジが楽しい♪

脂肪燃焼スープ作りました~☆

グラノーラには豆乳!まろやかで美味しいですよ♪

グラノーラ&豆乳の組み合わせがとても美味しかったのです。

調味料間違えたけど美味しかったから良しとする!小松菜のごまあえ

常備菜作りで調味料を間違えてしまったけれど、返って美味しかったのでご紹介。

味噌汁にごま油を入れて飲んでみたらすごく美味しかった!オススメです!

味噌汁とごま油の組み合わせを試してみました。

簡単!美味しい!電子レンジで作る蒸しなすのポン酢あえ

電子レンジで簡単に作れるなす料理です♪

安くて美味くてビールに合う!鶏胸肉とキャベツの塩ダレ炒め

ビール好きにはたまらないおかずです!

材料2つでパンケーキ!作って食べるだけではなく、うたい文句の検証もしてみた。

ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、材料2つでパンケーキを作りました。

ビールに合うおつまみ!レンチンチーズ豆腐を作ってみた

ビールに合う!レンチンチーズ豆腐を作りました~超簡単☆

揚げ物を作ったことがなくてもから揚げが食べたい!そんなときは「揚げないから揚げ」を作ります

揚げない唐揚げを作ったら美味しかったです!

フライパンで焼きみかんにチャレンジ!

みかんをフライパンで焼いて食べてみました。

【作ってみた】蒸しなすのごま和え

蒸しなすのごま和えを作りました!美味しかった~♪

【作ってみた】きゅうりのきんぴら

きゅうりのきんぴらを作りました!

【作ってみた】玉ねぎときゅうりとわかめの甘酢漬け

料理は基本手抜きな私が、記事を読んだ瞬間これは作って食べてみたいっ!と思ったレシピ。 今回は、まめさんがこちらの記事で紹介されていた、玉ねぎときゅうりとわかめの甘酢漬けです。 mmgt.hatenablog.com 玉ねぎは少し前に多めに買って切っておいたもの…

【作ってみた】大葉にんにく醤油を使った焼きそばを作りました~

その存在を知って1度試してみてから我が家の定番調味料の仲間入りを果たした、大葉にんにく醤油。 newfaceminimal.hateblo.jp 野菜炒めや卵焼きで使っています。 ハズレなしで嬉しい限りです。 いちばん作ってみたかったレシピ

【作ってみた】少し手抜きをして、大葉にんにく醤油にチャレンジ!

基本、料理は手抜きの私が以前からこれはやってみたい!と思っていたのが大葉にんにく醤油。 小豆さんの記事で知りました。 これは美味しい!大葉にんにく醤油を作ってみました。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。watasinokurasi.hatenablog.com 土曜日に記…

[作ってみた]そうめんチヂミ、作ってみました!

先日、黒猫さんのそうめんチヂミ記事を読みました。 そうめんばかり食べて夏バテ気味のあなたにオススメの簡単そうめんチヂミ - 東京イクメン日記ikumenblog.hatenadiary.jp 読んだときに「私も作って食べてみたい!」と思い、作ることにしました。 ただ、我…